Algunas experiencias parece que invitan a otras, y el próximo fin de semana en Toro, comer o tapear, y saborear un vino, puede ir acompañado de una visita enológica y una actividad taurina (para los que gusten de "la fiesta" claro está) .
Nosotros hemos elegido gastronómicamente, la opción de un cocido por supuesto "toresano" para la comida.
El "cocido toresano" que vamos a degustar llevará los excelentes garbanzos de Fuentesaúco, de tamaño y rugosidad media, con pico pardal y una cremosidad especial que aporta el suelo y clima de la zona, chorizo zamorano, morcillo de ternera, tocino y entrecuesto del cerdo. Tras la debida cocción de los anteriores elementos se añaden los rellenos elaborados con pan rallado, huevo, ajo y perejil. Con el caldo tendremos una suculenta sopa de cocido. Carne y garbanzos irán acompañados de verdura, rehogada con aceite de oliva y ajo arriero de pimentón de la Vera.
Para conocer los vinos visitaremos el Museo del Vino de Pagos del Rey:
Y como actividad taurina podemos asistir gratuitamente a la Final del V Bolsín Taurino Tierras de Zamora que tendrá lugar a partir de las 17 h. el domingo 8 de Mayo (se trasladó a esta nueva fecha la actividad que en principio como figura en el cartel estaba prevista para el pasado 17 de Abril) en la Plaza de Toros (de Toro):
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